اشاره: قیمت آرد در ماه جاری 10 برابر افزایش‌یافته است. این روند منجر به سردرگمی مردم و بازار نان، ماکارونی، شیرینی و ... شده است. از یک‌طرف وزارت جهاد کشاورزی و وزیر اقتصاد می‌گویند که به دلیل جلوگیری از روند قاچاق آرد به کشورهای همسایه و همچنین جنگ اوکراین که باعث افزایش قیمت غلات شده است، قیمت آرد افزایش یافته است. از سوی دیگر دولت اعلام کرده که می‌خواهد فروش نان را سهمیه‌بندی کند به‌طوری که به هر فرد ایرانی روزانه «یک‌هفتم یک نان سنگک » به صورت یارانه ای برسد و مازاد آن با نرخ آزاد به افراد عرضه شود. این در حالی است که قاچاق گندم ، آرد به دلیل ارزان بودن در ایران و گران بودن در کشورهای همسایه همچنان ادامه دارد. جنگ اوکراین هم باعث افزایش قیمت غلات شده است.البته بیشتر کالاهای اساسی دیگر نیز افزایش قیمت پیدا کرده‌اند. مسئله حذف ارز دولتی و خرید تضمینی گندم از کشاورزان سیاستی است که دولت در پیش گرفته است. تا زمانی که قیمت آرد و گندم در ایران گرانتر از افغانستان،پاکستان، عراق و ترکیه نباشد شاهد قاچاق آرد و گندم و تورم در داخل خواهیم بود.بنابراین دولت یا باید قیمت همه کالاها را آزاد کند یا اینکه قیمت کالاهای اساسی را کماکان ثابت نگه دارد. ادامه مطلب به این موضوع می پردازد.