تحقیقات متعدد نشان داده افراد با سطح پایین ویتامین D نسبت به افراد با سطح نرمال این ویتامین، ۵۳ درصد بیشتر احتمال پیشرفت زوال عقلی دارند. همچنین افرادی که سطح پایین ویتامین D را در آزمایش خود نشان دادند احتمال ابتلا به آلزایمر (رایج‌ترین نوع زوال عقل) در آن‌ها بیشتر وجود دارد. ویتامین D ممکن است در از بین بردن و پاک‌سازی بیماری آلزایمر نقش داشته باشد و توصیه می‌شود این ویتامین بیشتر از طریق رژیم غذایی و در معرض نور خورشید قرار گرفتن تأمین شود. ماهی‌های چرب مثل سالمون و مواجهه با نور خورشید دو منبع طبیعی ویتامین D هستند. بر اساس آخرین نتایج مطالعات وزارت بهداشت، ۸۰ درصد ایرانیان کمبود ویتامین D دارند که یکی از ویتامین‌های مؤثر در پیشگیری از پوکی استخوان، افسردگی، ابتلا به بیماری‌های گوارشی، ابتلا به MS، ابتلا به دیابت، چاقی و فشارخون است.