اولگا چونتونوا متخصص تغذیه در روسیه در مقالهای مینویسد که ویتامین E یک ویتامین زنانه نامیده میشود و از پیری زودرس محافظت میکند. به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، او در مقالهای درباره اینکه چرا ویتامین E را زنانه مینامند و چگونه میتوان کمبود آن را در بدن جبران کرد، گفت: ویتامین E از بدن در برابر پیری زودرس محافظت میکند و به تولد نوزادی سالم کمک میکند. کمبود ویتامین E منجر به اختلال در عملکرد تولیدمثل میشود. مشکلات اصلی کمبود این ویتامین موجب دیستروفی عضلانی و همچنین اختلال در هماهنگی حرکات و مهمتر از همه، بدتر شدن بینایی است. همچنین پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست میدهد، مو کدر میشود و شروع به شکستن میکند. این ویتامین خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و از بافتهای بدن در مقابل آثار مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیبهای شیمیایی محافظت میکند. وی غذاهای حاوی ویتامین E را بادام، کلم بروکلی، ماهی قزلآلا، فلفل دلمهای، روغن جوانه گندم، آووکادو برشمرد. این متخصص در پایان خاطرنشان کرد: بهاستثنای مصرف مشترک با ویتامین D میتوان ویتامین ای را با دیگر ویتامینها مصرف کرد، همچنین ویتامینهای A و C برعکس با ویتامین E سازگاری دارند و ویتامین ای برای افراد مبتلابه صرع تجویز نمیشود.