تحقیقات ژنتیکی ارتباط مستقیمی بین سطوح پایین ویتامین D و سطوح بالای التهاب را نشان می‌دهد. التهاب بخش مهمی از روند بهبودی بدن است؛ اما هنگامی‌که ادامه یابد، می‌تواند به طیف گسترده‌ای از بیماری‌های پیچیده ازجمله دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و بیماری‌های خود ایمنی منجر شود. در این مطالعه، داده‌های ژنتیکی حدود ۲۹۴ هزار شرکت‌کننده با استفاده از تصادفی‌سازی مندلیفی برای نشان دادن ارتباط بین سطوح ویتامین D و پروتئین واکنش‌گر C که یک شاخص التهاب است، مورد بررسی قرار گرفت.
دکتر «آنگ ژو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه استرالیای جنوبی، می‌گوید: «التهاب روشی است که بدن برای محافظت از بافت‌ها در صورت آسیب‌دیدگی یا عفونت، بروز می‌دهد. سطوح بالای پروتئین واکنشی C توسط کبد در پاسخ به التهاب تولید می‌شود، بنابراین زمانی که بدن شما التهاب مزمن را تجربه می‌کند، سطوح بالاتری از پروتئین واکنشی C را نیز نشان می‌دهد.»
این مطالعه پروتئین‌های واکنش‌گر ویتامین D و C را مورد بررسی قرار داد و یک رابطه یک‌طرفه بین سطوح پایین ویتامین D و سطوح بالای پروتئین واکنش‌گر C که در هنگام التهاب متجلی می‌شود، یافت.
به گفته ژو، «تقویت ویتامین D در افراد ممکن است التهاب مزمن را کاهش دهد و به آن‌ها کمک کند تا از تعدادی از بیماری‌های مرتبط جلوگیری کنند.» همچنین این مطالعه این احتمال را افزایش می‌دهد که داشتن غلظت کافی ویتامین D ممکن است عوارض ناشی از چاقی و خطر یا شدت بیماری‌های مزمن ناشی از التهاب مانند بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و بیماری‌های خود ایمنی را کاهش دهد.